H. P. Hanssens Gade 106200 AabenraaTlf: +45 74 62 26 22e-mail: info@europahotel.dk
Hovedret:
Langtidsstegt kalveculotte (Stegt i rødvin), med rustikke pommes fritter, rodfrugtpure og lun sauce bearnaise
Tilkøb:
Meget sulten? Ekstra culotte for kun 48,- ( Fortrudt? det tager kun to minutter )
Blandet salat 38,-
Dessert:
Cremet is efter eget valg op til 5 personer
Derefter efter køkkenchefens valg
Feldsalat, cherry tomater, radisser, nødde/rosin mix, lune kartofler & pære, balsamic vinaigrette og gedeost
Marineret Kylling 39,-
Falafel 30,-
Tigerrejer 58,-
Serveres med rustikke pommes fritter, tartar sauce, syltede rødløg og citron
Hakket lammekød, kartoffelmos, trøffel og gratineret cheddar
Med oksemørbrad, svampe, sky sauce, kartoffelmos og creme fraiche
Langtidsstegt kalveculotte (Stegt i rødvin), med rustikke pommes fritter, stegte grøntsager, rodfrugtpure og lun sauce bearnaise
Flødelegeret pasta med tomat og urter
+ marineret kylling 39,-
+ Tigerrejer 58,-
Serveres med kartoffelbåde , BBQ sauce og coleslaw
250 g. Serveres med stegte grøntsager og rodfrugtpuré
Valgfri kartoffel og sauce
Ovnbagt blomkål med tomater, mandel, mynte og fløde
Rustikke pommes 40,-
Sweet potatoes 48,-
Kartoffelbåde 48,-
Kartoffelmos 53,-
Peber Sauce 38,-
Lun sauce Bearnaise 45,-
Hvidløgssmør 25,-
Stegte grøntsager 48,-
Coleslaw 38,-
Ekstra dip 5,-
Vælg imellem: Mayo, hvidløgsmayo, trøffelmayo, svampemayo, chilimayo, salsa eller guacamole
Alle burgere severes med pommes frites og trøffelmayo
Alle burgere kan serveres med glutenfri bolle
Alle burgere kan serveres med vegetarbøf (Bemærk at fox burger er med bacon)
Alle bøffer steges medium hvis ikke andet oplyses
Brioche bolle, oksekød, tomat, bacon, cheddar, bløde løg, mayo, pickles og salat
Brioche bolle, oksekød, chorizo, cheddar, ‘stor chili cheese top’, jalapeños relish og salat
Brioche bolle, oksekød, salsa, cheddar, chilimayo, løgringe, tortilla chips, jalapeños og salat
Brioche bolle, marineret kylling, salat, svampemayo, syltede bøgehatte, bagte cherrytomater og guacamole
Bemærk serveres lun da alle elementerne er kolde undtagen kyllingen
Glutenfri bolle, portobello “bøf”, rødløg, syltede bøgehatte, syltede agurker, salat, tomat og vegansk mayo
Severet med vaniljeis og chokolade sauce
Severes med vaniljeis, jordbær coulis og friske bær
Med syltede nødder og hjemmelavet knækbrød
Vælg mellem:
Chokolade, vanilje, lakrids/hindbær og solbær sorbet
Topping
Friske bær, chokolade sauce, karamel sauce eller jordbær coulis
Alle vores is er glutenfri
Alle sorberter er laktosefri
Hotel Europa
Weekendophold
Golfophold
Top 15 i Sønderjylland
Tlf. +45 74 62 26 22
E-mail: info@europahotel.dk
